Bolets de tomata amb
mozzarella, i tomata amb camembert i olivada
Ingredients:
- 1 paquet de boletes de mozarella
- Trossets de formatge Camembert
- Olivada
- Tomàquets de pera (tipus xerri)
Preparació:
Escapceu els tomàquets per
la part del punxó, seguidament els buideu. Reserveu la polpa (es pot utilitzar
per altres preparacions)
Preneu les boles de formatge
i col·loqueu els tomàquets del reves fen com bolets. Els travesseu amb un
escuradents perquè s’aguantin.
Feu quadradets de Camembert
i poseu una mica d’olivada al damunt, ho poseu entre dos trossos de tomàquet.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada