Ja ha arribat la calor. Temps de platja,
piscina o excursions.
Quan arribes et vols hidratar, molta set i poca
gana.
Necessites vitamines i sals perdudes amb la
suor.
Doncs les sopes fredes són ideals, fàcils de
fer i fresques de la nevera.
Deixem-nos de rotllos i us presento les sopes
fredes.
El gaspatxo que és el rei, les seves variacions
amb maduixes i amb cireres.
I perquè no una sopa freda de meló lleugera.
Abans d’acabar l’estiu ja en vindran més.
O plats freds per emportar, o per acompanyar
aquestes sopes. Però ja vindran, no en dubteu.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada